Chateau Minuty Rosé et Or

Chateau Minuty Rosé et Or es un vino de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Esta región es famosa por la producción de vinos rosados de alta calidad, gracias a su clima mediterráneo, con veranos calurosos y secos e inviernos suaves, y a su suelo arcilloso y calcáreo, ideal para el cultivo de uvas rosadas. Chateau Minuty Rosé et Or se produce principalmente a partir de dos variedades de uva: garnacha y tibouren. La garnacha es una variedad de uva muy resistente a la sequía que produce vinos de alta graduación alcohólica y notas de frutos rojos. La Tibouren, por su parte, es una variedad de uva autóctona de Provenza, que confiere al vino un característico aroma floral y especiado. El proceso de producción de Chateau Minuty Rosé et Or comienza con la vendimia, que se realiza manualmente para garantizar la selección de las mejores uvas. A continuación, las uvas se despalillan y se prensan suavemente. El mosto obtenido se deja fermentar a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura y el aroma de las uvas. Tras la fermentación, el vino envejece en depósitos de acero inoxidable durante varios meses antes de ser embotellado. Durante el envejecimiento, el vino adquiere complejidad y estructura, al tiempo que conserva su frescura y su característico aroma afrutado y floral. Chateau Minuty Rosé et Or es un vino elegante y refinado, con notas de frutos rojos, flores blancas y especias. Es perfecto con platos de pescado, marisco y carnes blancas, pero también puede disfrutarse como aperitivo. Gracias a su frescura y complejidad, es un vino que puede disfrutarse tanto en verano como en invierno.