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Si buscas la mejor pasta italiana y quieres comprarla online en FoodExplore, has llegado al lugar adecuado. Realizamos envíos a toda Italia en 24/48 horas. La pasta italiana es un alimento tradicional mediterráneo elaborado con sémola y harina que hoy se cocina en casi todo el mundo. La historia de la pasta comenzó hace unos 7000 años, después de que el hombre abandonara el nomadismo y se extendiera el cultivo del trigo y la producción de harina. Contrariamente a muchas leyendas que hablan de la invención de los espaguetis por los chinos, la pasta (concretamente los macarrones) tiene su origen en Sicilia, en la ciudad de Trabia. Hoy en día, la pasta se produce en muchas regiones italianas; la más conocida es la zona IGP de Gragnano, en Campania. Las distintas cocinas regionales también difieren según el corte de la pasta, que puede ser largo o corto. Entre los más conocidos están: trofie de Liguria, paccheri de Nápoles, spaghetti de Sicilia, bucatini del Lacio, tagliatelle de Emilia y Lombardía y muchos otros. En los últimos años ha aumentado el interés de los consumidores por los distintos tipos de sémolas y harinas utilizadas para la producción de pasta italiana. En la actualidad, Foodexplore también dispone de un amplio surtido de pasta online para celíacos y para quienes buscan harinas alternativas, como pasta integral, pasta de kamut, pasta de maíz y otras. FoodExplore siempre está a la búsqueda de pequeñas fábricas de pasta que reflejen la tradición de la cocina tradicional.

Il Pastificio Agricolo Mancini è una delle aziende produttrici di pasta artigianale di assoluta qualità più famose in Italia e del mondo situata nelle Mache a Monte san Pietrangeli. Il Pastificio Mancini ama chiamarsi Pastificio Agricolo in quanto la sede produttiva sorge in mezzo ai possedimenti terrieri dell'azienda nei quali vengono coltivati i grani accuratamente selezionati che poi vengono utilizzati dai pastai per la produzione della Pasta Mancini. La filosofia di produzione volge alla valorizzazione del prodotto di campagna unita all'utilizzo delle migliori tecnologie, trafilatura al bronzo ed essicazione statica a basse temperature. Solo grani italiani coltivati con attenzione all'ambiente con metodi che non vanno a forzare i ritmi produttivi e limitando più possibile l'utilizzo delle sostanze chimiche. Acquista Online la Pasta Mancini e scopri i prezzi e le offerte, consegna in 24/48 ore su foodexplore.com.

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