Buffalo Mozzarella en línea

La mozzarella di bufala es un queso fresco elaborado con leche de búfala, famoso en todo el mundo. Las provincias con las mejores queserías son Salerno y Caserta. La mozzarella se elabora con leche de búfala a la que se añade suero, es un queso sin corteza y de textura hilada y elástica. Forma parte de la tradición italiana, de hecho se consume y utiliza en muchas recetas y platos tradicionales. En Italia, la mozzarella de búfala se produce hoy en día en muchas regiones, donde se obtienen excelentes resultados. Precio especial de mozzarella de búfala para ti en foodexplore.com.
Le radici del caseificio pugliese risalgono dalla famiglia pugliese Cusmai, che si trasferì in Lombardia, unendo abilmente tradizione e materia prima piemontese: il latte. La produzione conta diverse tipologie di formaggi; per la produzione viene utilizzato esclusivamente latte 100% italiano.  Rinominata è ad esempio la Mozzarella Fior di latte, i nodini, la treccia, la burrata, la ricotta la scamorza e tanti altri latticini. Questa azienda creatasi dall'artigianalità e tradizione dell’epoca è venuta a fondersi con le ultime tecnologie dei tempi odierni, divenendo un esempio su larga scala, garantendo quotidianamente alta qualità e controllo.