Queso de cabra - 3b Latte

Venta en línea de queso de cabra. Descubra los precios de los quesos de cabra italianos. Los quesos de cabra se elaboran con leche de cabra, a veces mezclada con leche de vaca. Los quesos de leche de cabra suelen ser quesos frescos o poco madurados con una textura cremosa y blanda; a medida que el queso envejece, la textura se vuelve más dura y los sabores del queso se acentúan, pasando de matices frescos y ácidos a otros más fuertes y distintivos. Los quesos de cabra suelen consumirlos los alérgicos y quienes quieren evitar el consumo de leche de vaca. Por ello, la producción y especialización en estos quesos ha aumentado en todas las regiones italianas en los últimos años. Los quesos de cabra frescos suelen comerse con aceite de oliva virgen extra y un poco de pimienta molida, o cubiertos de hierbas.
Da oltre 70 anni, 3B Latte rappresenta l'eccellenza nella produzione di formaggi tipici lombardi, radicata nel cuore della fertile pianura bergamasca. Ogni prodotto racconta una storia di passione e maestria, frutto di tecniche tramandate dai vecchi casari lombardi e integrate da innovazioni tecnologiche all'avanguardia. Navigando tra le nostre offerte, scoprirete una vasta gamma di formaggi, dai tradizionali e inconfondibili ai moderni e raffinati, come i formaggi spalmabili e le specialità realizzate con latte di capra e bufala, oltre alle opzioni senza lattosio e biologiche, pensate per soddisfare ogni esigenza culinaria. Ogni fase della produzione è curata nei minimi dettagli, garantendo un prodotto finale che non solo delizia il palato, ma è anche genuino e sano. La filosofia di 3B Latte si basa su un impegno costante per la qualità e la sostenibilità. L'azienda utilizza fonti di energia rinnovabili per ridurre le emissioni di CO2 e preservare l'ambiente, dimostrando un amore profondo per il territorio in cui opera. Questo approccio responsabile non solo tutela l'ambiente ma ci permette di offrire prodotti che riflettono la ricchezza gastronomica del nostro patrimonio locale.