Quesos sazonados - 3b Latte

Venta online de quesos curados italianos, descubra para usted los precios de quesos curados seleccionados de las mejores queserías. Los quesos madurados se dividen en de larga curación, cuando el periodo de curación no es inferior a 180 días, y de curación media, que tienen una curación de entre 60 y 180 días. Estos quesos suelen ser de pasta dura y corteza gruesa, con aromas fuertes y característicos. Los quesos curados se producen en todas las regiones de Italia, especialmente en las del norte, donde predomina su elaboración en los pastos alpinos de Lombardía y Piamonte. También son famosos los quesos pecorino, toscano, romano siciliano y sardo. Los quesos curados suelen acompañar platos elaborados como guisos, polenta y muchos otros platos típicos. El rey de los quesos curados es el Parmigiano Reggiano, que puede madurar hasta 60 meses.
Da oltre 70 anni, 3B Latte rappresenta l'eccellenza nella produzione di formaggi tipici lombardi, radicata nel cuore della fertile pianura bergamasca. Ogni prodotto racconta una storia di passione e maestria, frutto di tecniche tramandate dai vecchi casari lombardi e integrate da innovazioni tecnologiche all'avanguardia. Navigando tra le nostre offerte, scoprirete una vasta gamma di formaggi, dai tradizionali e inconfondibili ai moderni e raffinati, come i formaggi spalmabili e le specialità realizzate con latte di capra e bufala, oltre alle opzioni senza lattosio e biologiche, pensate per soddisfare ogni esigenza culinaria. Ogni fase della produzione è curata nei minimi dettagli, garantendo un prodotto finale che non solo delizia il palato, ma è anche genuino e sano. La filosofia di 3B Latte si basa su un impegno costante per la qualità e la sostenibilità. L'azienda utilizza fonti di energia rinnovabili per ridurre le emissioni di CO2 e preservare l'ambiente, dimostrando un amore profondo per il territorio in cui opera. Questo approccio responsabile non solo tutela l'ambiente ma ci permette di offrire prodotti che riflettono la ricchezza gastronomica del nostro patrimonio locale.