Cargando...

Cusiè con leche de oveja y de vaca -Beppino Occelli 1,7 kg

77,25 €
Puedes ganar 77 FoodPoint comprando este producto
Disponible inmediatamente, plazo de entrega 2-4 días
Producto enviado en embalaje térmico (+0,99 €)

El queso Cusiè de Occhelli es un queso sazonado durante al menos cuatro meses. Este queso se produce con leche de vaca y oveja, tiene un aroma y sabor típicos. Excelente consumido en pureza o como ingrediente para los ravioles.

Para saber más
ingredientes
Pecora Milk 49.3% (Origen de la leche: Italia), leche de vaca 49.3% (origen de la leche: Italia), sal (marina) y cuajo (piel de becerro) leche de oveja 49.3% (origen de leche: Italia), leche de vaca 49.3% (leche (leche Origen: Italia), sal marina, cuajo animal (ternero)
Talla
1.7 Kg

Entrega

Coste de entrega urgente en 24 horas -50% para pedidos a partir de 139 euros

Garantía de calidad

Todos los productos son el resultado de una cuidadosa selección

Productos frescos

Los productos viajan a temperatura controlada para conservar su frescura

Region
Cusiè con leche de oveja y de vaca -Beppino Occelli 1,7 kg

Cusiè con leche de oveja y de vaca -Beppino Occelli 1,7 kg ¡Compra en Línea!

El queso Cusiè es producido por Beppino Occelli con leche de vaca y oveja. El Cusiè es un queso sazonado que se refina durante al menos cuatro meses en la bodega Valcasotto en ejes de madera. I marfil y queso cuentado, la pasta es consistente, el Cusiè Occelli es un excelente queso consumido solo pero también como ingredientes para llenar ravioles. El queso original creado por Occelli, el cusiè se produce con leche seleccionada de vacas y ovejas.
Más Información
ingredientesPecora Milk 49.3% (Origen de la leche: Italia), leche de vaca 49.3% (origen de la leche: Italia), sal (marina) y cuajo (piel de becerro) leche de oveja 49.3% (origen de leche: Italia), leche de vaca 49.3% (leche (leche Origen: Italia), sal marina, cuajo animal (ternero)
Talla1.7 Kg
ConservaciónMantenga en el refrigerador, cubra la parte cortada con un paño.
LugarBEPPINO OCCELLI AGRINATURA srl Regione Scarrone,2 12060 Farigliano (CUNEO) Italia
más informaciónValores nutricionales para 100 g de valor energético KJ 1807 Valor energético KCAL 432 GRATA / GRATA G 35 GRATA SUTRADA / GRATA SUTRATADA G 25 MONOUNSaturi G 9 PoliSaturi-Poliunsaturados G 1 Colesterol MG 120 Carbohidratos / Carbohidratos % 1 Proteínas / Proteína G 25 Sodium / Sodio Mg 570
AlérgenosLeche de lactosa
Lecheleche de vaca; queso pecorino
Envejecimientomedia curación
Cómo se haceLa leche fresca de la leche de la mañana se recoge y se lleva a la lechería se inocula con el cuajo y los fermentos lácticos. Una vez que se obtiene la cagliata, esto se pica y se forma la forma redonda.

Maridajes

Excelente consumido en pureza para saborear la aromaticidad y la plenitud dada por la leche cruda utilizada. Evento consumido al final de la comida o como ingrediente para los ravioles. Los vinos recomendaron Barolo y Barbaresco

Escribir Su propia reseña
Solo usuarios registrados pueden escribir comentarios. Por favor, iniciar sesión o crear una cuenta