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Emmental bávaro 250 g

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250 g El Emmental de Baviera es un queso semiduro caracterizado por una textura blanda y cremosa. Su corteza es de color amarillo pajizo, mientras que la pasta es de color más claro, con presencia de ojos de tamaño variable. Su sabor es delicado y ligeramente dulce, con notas de avellana y un regusto ligeramente picante. Este queso es perfecto para degustarlo solo o acompañado de pan fresco y frutos secos, pero también se puede utilizar en la cocina para enriquecer platos de pasta o ensaladas. Además, el Emmental de Baviera es un queso rico en proteínas y calcio, ideal para una dieta equilibrada y sana.

Para saber más
fecha de expiración media
30 dias
ingredientes
Leche, sal, fermentos lácticos, cuajo microbiano.
Talla
250 g

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Emmental bávaro 250 g

Emmental bávaro 250 g Compra Online

El Emmental de Baviera 250g es un queso duro originario de la región de Baviera, Alemania. Su historia se remonta al siglo XV, cuando los monjes de la abadía de Emmental empezaron a elaborar este queso para sus comidas. Hoy en día es uno de los quesos más populares del mundo, gracias a su textura blanda y sabor suave. El Emmental de Baviera 250g se caracteriza por sus grandes ojos, o agujeros presentes en la pasta, que se forman durante la fermentación del queso. La pasta es de color amarillo pálido, con una corteza dura y lisa. Su sabor es dulce y ligeramente a nuez, con un aroma delicado y persistente. Ideal para disfrutar como aperitivo o como ingrediente en muchas recetas, el emmental bávaro de 250 g es un queso versátil y popular en todo el mundo.
Más Información
ingredientesLeche, sal, fermentos lácticos, cuajo microbiano.
Talla250 g
ConservaciónMantener en el refrigerador
LugarDistribuito da Bayernland Srl, via Giovo 23, 1-39049 Vipiteno (BZ)
más informaciónValore energetico: 1.413 kJ / 339 kcal Grassi: 26 g di cui acidi grassi saturi: 17 g Carboidrati: 0,1 g di cui zuccheri: 0,1 g Proteine: 27 g Sale: 1,6 g
Alérgenosleche
tipología del quesosemi -contenido
fecha de expiración media30 dias
Tipo de lecheleche de vaca

Maridajes

Como chef, sugiero combinar el emmental bávaro con un vino blanco seco como Riesling o Pinot Grigio. En la cocina, el emmental bávaro se puede usar en muchas recetas, como: 1. Fondue: disuelva el emental bávaro en una olla con vino blanco y sirva con pan o verduras tostadas. 2. Ensalada: corte el emental bávaro en cubos y agréguelo a una ensalada mixta con nueces y manzanas. 3. Panini: use el emental bávaro como queso para un sándwich con jamón y tomate cocidos. 4. Quiche: Agregue el emental bávaro a un quiche con espinacas y tocino. 5. Pasta: use el Emmental Bavarian rallado como salsa para pasta con champiñones y crema.

Identidad técnica
fecha de expiración media
30 dias
tipología del queso
semi -contenido
Tipo de leche
leche de vaca
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