Scopri i Tesori Enologici del Collio DOC

La zona DOC Collio es una media luna orientada al sur que incluye los territorios fronterizos con Eslovenia y Austria hasta el mar Adriático. Collio es una zona de Friuli Venezia Giulia cuyo suelo se compone de marga y arenisca de origen oceánico que recibe el nombre de Ponca. Este tipo de suelo tiene la característica de desmoronarse al cogerlo con las manos, dejando al descubierto pequeños fósiles. Así pues, Collio posee un suelo rico en minerales que se transmiten a los mostos y luego a los vinos, confiriéndoles unas características únicas de frescura y sabor. Empresas como Jermann, Venica, Vie di Romans y Livio Felluga han sabido sacar partido de sus productos, apreciados en todo el mundo. Venta online de vinos Collio descubre los precios de los vinos Collio y ofertas.

Tra i produttori friulani più famosi c'è senza dubbio Jermann, il fondatore Anton Jermann nel 1881 lascia la Slovenia e le sue vigne per trasferirsi in Friuli fondando l'omonima azienda. La svolta arriva quando Silvio Jermann negli anni settanta inizia a produrre vini moderni, più slanciati e aromatici conquisando i mercati nazionali e internazionali. Oggi Jermann si estende su 150 Ha di cui 130 a vigneto per una produzione di 800.000 bottiglie.