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Franciacorta Berlucchi Cuvee 61 Extra Brut
Franciacorta Berlucchi Cuvee 61 Brut es un vino de gran elegancia. Su color amarillo de paja con reflejos dorados y las intensas perlas, son un signo de vino espumoso de gran calidad. En la nariz, se perciben toques de fruta madura, como manzana y pera, junto con notas de flores blancas y levadura. En la boca está fresca, con buena acidez, que está bien casada con la suavidad de sus sugerencias afrutadas. Su persistencia es de buena longitud, con un final de amargura leve. Un vino de gran equilibrio, de ráfaga
Para saber másannata
S.A.
gradazione
12,5%
Taglia
0,75 L
Variedad de uva
Chardonnay 90% Pinot Nero 30%.
Entrega
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Garantía de calidad
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Franciacorta Berlucchi Cuvee 61 Extra Brut
Franciacorta Berlucchi Cuvee 61 Brut ¡Compra en Línea!
Franciacorta Berlucchi Cuvee 61 es el vino que simboliza la primera botella de Franciacorta producida en 1961, que se minó el año subcesivo. Berlucchi es la primera compañía en Franciacorta en producir las burbujas de método clásico y con esta línea Cuvee 61 quiere celebrar este disco. Las uvas provienen de las mejores tierras de Franciacorta y se cosechan a mediados de agosto y llevados al sótano para que sobrio presione. Los Westers fermentan en tanques de acero termocontrolados donde se detienen durante seis meses antes del ensamblaje y el embotellado que se lleva a cabo después de la adición de azúcares y levaduras para la referencia. Este proceso dura aproximadamente 20 días y tiene lugar en las bodegas históricas de Berlucchi a una temperatura natural de 15 ° C constante todo el año, perfecto para la conservación. Después de 24 meses de descanso en la botella, el vino Franciacorta Berlucchi Cuvee 61 está florecido y después de otros 2 meses se pone en el mercado.
| Crianza | In bottiglia per 24 mesi. |
|---|---|
| Conservación | Almacenar a 16-18 ° C |
| gradazione | 12,5% |
| denominazione | Franciacorta DOCG |
| Lugar | Producido en Italia |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Variedad de uva | Chardonnay 90% Pinot Nero 30%. |
| Taglia | 0,75 L |
Maridajes
Berlucchi Cuvee 61 es un vino adecuado para toda la comida, excelente desde aperitivos hasta primeros cursos como risotto. Excelente con quesos frescos y experimentados como Parmigiano Reggiano 24 meses.
Recensioni
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