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Gewurztraminer Nussbaumer Tramin

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Il Gewurztraminer Nussbaumer di Tramin è un vino bianco dal colore giallo dorato intenso, con riflessi ramati che lo rendono particolarmente affascinante. Al naso, sprigiona un bouquet aromatico intenso e complesso, con note di fiori bianchi, rosa, litchi, frutta esotica come mango e papaya, e un leggero sentore di spezie come chiodi di garofano e pepe bianco. Al palato è avvolgente e pieno, con una dolcezza ben bilanciata da una fresca acidità. Si avvertono nuovamente i frutti esotici e le spezie, con un retrogusto persistente e piacevolmente aromatico.

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gradazione
14.5%
Taglia
0.75 L
Variedad de uva
Gewurztraminer

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Gewurztraminer Nussbaumer Tramin

Gewurztraminer Nussbaumer Tramin prezzo e offerte online

Il Gewurztraminer Nussbaumer Tramin è un vino bianco di grande prestigio, prodotto nella regione del Trentino-Alto Adige, in Italia. Questa regione è famosa per la sua produzione di vini di alta qualità, grazie al suo clima fresco e alle sue colline ricche di minerali. Il vino prende il nome dal vitigno Gewurztraminer, una varietà di uva bianca che è originaria della regione. Il termine "Nussbaumer" si riferisce alla tenuta Nussbaumer, dove le uve vengono coltivate. Questa tenuta si trova nel comune di Tramin, da cui il vino prende il suo nome completo. I vigneti della tenuta Nussbaumer si trovano su pendii ripidi, esposti a sud, a un'altitudine di 350-550 metri sul livello del mare. Questa posizione offre un'ottima esposizione al sole, che è essenziale per la maturazione delle uve Gewurztraminer. Il terreno è composto principalmente da argilla e sabbia, con una buona presenza di minerali. La produzione del Gewurztraminer Nussbaumer Tramin inizia con la vendemmia delle uve, che avviene solitamente a metà ottobre. Le uve vengono poi pressate delicatamente e il mosto ottenuto viene lasciato a fermentare a temperatura controllata in grandi tini di acciaio inox. Dopo la fermentazione, il vino viene lasciato maturare sui lieviti per alcuni mesi, per arricchire il suo bouquet aromatico. L'affinamento del vino avviene in bottiglia, dove il vino continua a evolvere e a sviluppare i suoi complessi aromi e sapori. Il risultato è un vino bianco di grande struttura e intensità, con note aromatiche di rosa, litchi e spezie esotiche, e un gusto pieno, avvolgente e persistente. Il Gewurztraminer Nussbaumer Tramin è un vino che si abbina perfettamente a piatti di pesce, carni bianche e formaggi stagionati. È anche un eccellente vino da meditazione, da gustare lentamente per apprezzare tutte le sue sfumature.
Más Información
ConservaciónConservare in un luogo fresco e asciutto
gradazione14.5%
denominazioneAlto Adige DOC
LugarProdotto in Italia.
AlérgenosContiene solfiti
Variedad de uvaGewurztraminer
Taglia0.75 L

Maridajes

Il Gewurztraminer Nussbaumer Tramin è un vino bianco aromatico e strutturato, proveniente dall'Alto Adige. Questo vino si sposa perfettamente con piatti di pesce ricchi e saporiti, come ad esempio un risotto ai frutti di mare o un filetto di salmone alla griglia con salsa di agrumi. Un altro abbinamento interessante può essere con la cucina asiatica, in particolare con piatti speziati e aromatici come il curry di pollo o il pad thai. Il Gewurztraminer Nussbaumer Tramin, infatti, con la sua struttura e la sua aromaticità, riesce a bilanciare il piccante e le spezie di questi piatti. Per quanto riguarda i formaggi, questo vino si abbina bene con formaggi erborinati come il gorgonzola o il roquefort, ma anche con formaggi di capra freschi e leggermente aciduli. Infine, il Gewurztraminer Nussbaumer Tramin può essere un ottimo compagno per i dessert, in particolare per dolci a base di frutta come la crostata di mele o la torta di pere e cioccolato. La sua dolcezza e la sua aromaticità si sposano bene con la dolcezza e la freschezza della frutta, creando un equilibrio perfetto.

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