Groppello Maim Costaripa

La costaripa Groppello Maim es un vino producido con una metodología de vinificación tradicional, que proporciona el uso de uvas de groppello de viñedos ubicados en la región de lombardía, en Italia. Las uvas se recolectan a mano y se someten a una vinificación con maceración fría, para preservar mejor las características organolépticas de la variedad. Después de la fermentación, el vino se refina en barrique durante aproximadamente 8 meses, para darle una mayor complejidad y armonía. El resultado final es un producto fino y elegante con una excelente propensión al envejecimiento