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Lumache N53 Sgambaro 500g

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Lumache N.53 Sgambaro 500g es una pasta de sémola de trigo duro de alta calidad con una forma de caracol que la hace única. Su textura suave y su forma característica la hacen ideal para utilizar con salsas ricas y sabrosas.

Para saber más
ingredientes
Sémola de trigo duro italiano
Talla
500 g

Entrega

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Garantía de calidad

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Region
Lumache N53 Sgambaro 500g
Los caracoles N53 Sgambaro 500G se producen con un seminal Durumweizen 100% italiano, una materia prima de alta calidad que garantiza fideos de excelente calidad. El tratamiento de la pasta es la artesanía, con un tratamiento de las manos lentamente y meticuloso, lo que le da a la pasta una consistencia única. La forma de los caracoles se caracteriza por una espiral que recuerda la forma de un caracol, con una superficie rugosa que asegura una cocción perfecta. Cocinar la pasta es rápido, con un tiempo de cocina de aproximadamente 8 a 10 minutos. La pasta es al dente con una consistencia suave y un sabor intenso.
Más Información
Talla500 g
ingredientesSémola de trigo duro italiano
más informaciónDeclaraciones nutricionales Valores promedio 500 g Valor energético 7560 kJ / 1785 kcal Gordo 7.5 g Grasas saturadas 1.5 g los glúcidos 345 g Carbohidratos cuyo azúcar 7 g proteína 75 g Sal <0.05 g fibra 17.5 g
AlérgenosTrigo
LugarSgambaro S.p.A. - Via Chioggia, 11/A - 31030 Castello di Godego (TV)

Maridajes

N53 Sgambaro 500 g Los caracoles son un ingrediente versátil y sabroso que se puede utilizar de muchas maneras diferentes. Una de las recetas más clásicas es el escargot bourguignonne, un plato francés elaborado con caracoles, vino tinto, mantequilla, ajo, perejil y cebolla. Otra receta clásica es el escargot à la romaine, un plato a base de caracoles, tomate, ajo, perejil, vino blanco y guindilla. Ambas recetas son fáciles de preparar y pueden servirse como entrante o plato principal. Con los caracoles también se puede preparar sopa de caracoles, sopa de pescado o pasta de caracoles. También se pueden utilizar en ensaladas, salsas y otros platos.

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