Montepulciano bag in Box San Zenone

Montepulciano Bag In Box es un producto de la bodega de San Zenone que ofrece esta variedad de uva en forma de una bolsa en la caja. Este paquete especial permite la conservación perfecta del vino de Montepulciano, incluso durante 5 meses, de hecho, contiene nitrógeno bajo presión que no permite la entrada del oxígeno que oxidaría el vino. Las uvas de Montepulciano se cosechan a mediados de septiembre y se llevan al sótano para la fermentación, la maceración de Ila tiene lugar a aproximadamente 27 ° C durante 15 días. Posteriormente, el vino de Montepulciano permanece en refinamiento en su fucce fino durante unos meses antes de la microfiltración y la inserción en las bolsas de la caja. La bolsa de Montepulciano en la caja es el producto ideal para aquellos que consumen 1-2 copas de vino con comidas.