Panettone clásico Galup

El panettone de Galup es un pastel típico navideño originario de Milán. El panettone artesano tradicional se elabora con ingredientes muy sencillos como: agua, harina, mantequilla, huevos, fruta confitada, cáscaras de naranja y cidra a partes iguales, y pasas sultanas cubiertas con un glaseado de azúcar y avellanas del Piamonte IGP y almendras enteras. Galup, una empresa histórica, elabora este panettone con ingredientes frescos. Se necesitan 40 horas de fermentación y no menos de tres días para producir el Panettone Galup. La digestibilidad del panettone tradicional es muy alta, de hecho, gracias a la doble fermentación que alcanza las 40 horas en el caso del panettone clásico de Galup y al uso de levadura seleccionada, el panettone adquiere una suavidad y digestibilidad típicas de los pasteles frescos de alta pastelería. Venta en línea de panettone Galup, precios especiales para Navidad.