
Panettone de chocolate Rioba 1 kg
El Panettone de Chocolate Rioba es un pastel artesano con levadura, rico en pepitas de chocolate negro y elaborado con ingredientes de alta calidad. Perfecto para celebrar las fiestas o para hacer la boca agua.
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Venta en línea Rioba panettone de chocolate entregado en 24/48 horas.
| más información | Información nutricional formulario/100 g Valor energético 424 kcal Valor energético 1775 kJ Hidratos de carbono 47 g -de los cuales ácidos grasos saturados 11 g Grasas 22 g Fibra 2 g Proteínas 8,6 g Sal 0,45 g -de los cuales azúcares 21 g Hidratos de carbono 47 g -de los cuales ácidos grasos saturados 11 g Grasas 22 g Fibra 2 g Proteínas 8,6 g Sal 0,45 g -de los cuales azúcares 21 g |
|---|---|
| Talla | 1 kg |
| Alérgenos | TRIGO (CONTIENE GLUTEN), HUEVOS, LECHE. Puede contener trazas de frutos de cáscara (avellanas, almendras pistachos) y soja. |
| Lugar | Producido en Italia |
| ingredientes | Harina de trigo (contiene GLUTEN), gotas de chocolate negro 17% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de girasol, aroma natural de vainilla), HUEVOS frescos, azúcar, mantequilla (contiene LECHE), chocolate negro de cobertura 6% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de girasol aroma natural de vainilla), migas de avellana 4%, leche entera en polvo rehidratada, levadura natural (FRUTAS contiene GLUTEN), yema de huevo fresco, emulsionantes: mono y diglicéridos de ácidos grasos, jarabe de glucosa manteca de cacao, aromas, sal. Puede contener trazas de OTROS FRUTOS DE CÁSCARA (almendras, pistachos), soja, mostaza. |
| Cómo se hace | Para elaborar un panettone tradicional, hay que hacer varias masas con harina, huevos y azúcar, las masas hacen que el leudado sea más homogéneo y el producto más digerible. Una vez hecha la primera masa, se deja reposar durante más de 12 horas para que el fermento de masa madre pueda trabajar. Al día siguiente, se añaden a la primera masa los ingredientes de la segunda: azúcar, mantequilla y los ingredientes típicos del panettone tradicional, como pasas sultanas, cidra confitada y corteza de naranja. |
| Conservación | En la nevera. Al tratarse de un producto totalmente natural y sin conservantes, debe consumirse en un plazo de 20 días |
Maridajes
Para realzar mejor el Panettone Rioba sin fruta confitada, recomendamos acompañarlo con bebidas calientes como té negro, infusiones de hierbas cítricas o un capuchino cremoso. También puede optar por un vino dulce ligero, como un Moscato d'Asti o un Prosecco dulce, que realzará el dulzor sin sobrecargarlo.


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