Vinos piamonteses - Produttori del Barbaresco

Vinos piamonteses a precios especiales seleccionados para usted. El vino piamontés es una institución. Tierra de los grandes vinos tintos, no hace falta mencionar zonas como Barolo y Barbaresco, hoy quizás los vinos italianos más conocidos en el mundo junto con los de la Toscana, pero no sólo de vinos piamonteses, también se producen Barbera en casi toda la región, conocidos como Alba y Asti, los grandes espumosos de la alta Langa, Arneis de Roero y muchos otros vinos, especialmente los producidos con cepas autóctonas como Freisa, patriarca del Nebbiolo. Las técnicas vitícolas y enológicas del Piamonte se encuentran entre las más avanzadas, baste decir que en las zonas de Barolo y Barbaresco, pero no sólo allí, cada productor elabora vinos a partir de viñedos individuales, el producto es un vino único, un Cru inimitable que sólo una gran tierra puede producir.
Produttori di Barbaresco è una cantina sociale, esempio di gestione sociale della cantina in tutta Italia. Nel 1894 Domizio Cavazza, l'allora responsabile della scuola enologica di Alba, decise di riconoscere anche con un'etichetta la diversità dei Nebbioli prodotti a Barbaresco rispetto ai vini prodotti in Barolo. Prima di allora le uve di Barbaresco venivano vinificate per dare Barolo oppure vino da pasto, Cavazza riunì 9 agricoltori che portarono i loro Nebbioli al castello della scuola enologica di Alba per essere vinificati a dare Barbaresco (dal nome del comune in cui sorgono i vigneti). Alla morte di Cavazza la cantina sociale chiuse e riaprì i battenti nel 1958 quando l'allora parroco di Barbaresco decise di far rivivere la tradizione e riunì gli intenti di 19 viticoltori fondando la Produttori di Barbaresco. Oggi la cantina conta una estensione di 110 Ha di Barbaresco e la produzione nelle buone annate di 500.000 bottiglie di Barbaresco DOCG e Langhe DOC.