vino de Apulia - Antinori

Apulia es una de las regiones italianas con la tradición vitivinícola más antigua. De hecho, los primeros vestigios de viticultura se remontan a antes del año 2000 a.C. La viticultura de Apulia está dominada por el cultivo de variedades de uva tinta como Primitivo di Manduria y Negroamaro en su mayor parte, pero también Nero di Troia, Bombino Nero y Bombino Bianco. Los vinos más famosos de Apulia que pertenecen a las denominaciones más famosas son sin duda los Primitivo di Manduria, conocidos en todo el mundo. Las empresas productoras de famosos vinos de Apulia que están presentes en nuestra selección son Tormaresca, Pietra Pura, Torrevento. Algunas de estas bodegas son propiedad de familias que poseen otras bodegas en otras regiones, como la Toscana, y que han decidido invertir en Apulia, creyendo así en el potencial de este lugar que ha cambiado la forma de elaborar el vino de la cantidad a la calidad.
L'azienda vitivinicola Antinori, con una storia che affonda le radici nel lontano 1385, rappresenta una delle realtà più rinomate e rispettate nel panorama vinicolo italiano e internazionale. Guidata da una tradizione secolare e da una passione inalterata per la produzione di vini di alta qualità, Antinori riesce a coniugare innovazione e rispetto per il patrimonio culturale e territoriale. Le sue vigne, che si estendono nelle zone più vocate della Toscana e dell'Umbria, sono curate con dedizione, seguendo metodi di coltivazione sostenibili e rispettando l’ambiente. La filosofia dell'azienda si basa sull'armonia tra tradizione e modernità, dove ogni fase del processo produttivo è attentamente monitorata per garantire l’eccellenza. I vini Antinori sono conosciuti per la loro personalità distintiva e per la loro capacità di esprimere il terroir da cui provengono, rivelando la complessità e la ricchezza dei diversi suoli e microclimi. Dalla celebre Chianti Classico al prestigioso Tignanello, ogni bottiglia testimonia un’arte vinicola che guarda al futuro senza dimenticare il passato. Antinori non è solo un produttore di vini; è un vero e proprio ambasciatore della cultura enologica italiana, capace di affascinare ed emozionare gli appassionati di tutto il mondo. La sua storia, ricca di successi e innovazioni, continua a scriversi ogni giorno, mantenendo vive le tradizioni familiari mentre si apre a nuove esperienze e sapori, creando un legame indissolubile tra passato, presente e futuro.