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Queso curado en aceite 100g

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Los Formaggini sott'olio stagionati da 100g son un producto de alta calidad, elaborado con ingredientes seleccionados de primera calidad. La leche de vaca utilizada para su producción confiere al queso un sabor intenso y fuerte, que combina perfectamente con la sal y el cuajo empleados en su elaboración. La maduración del queso confiere a la pasta una textura compacta y suave a la vez, que se funde en la boca, dejando un regusto persistente y agradable. La adición de 80 gramos de aceite de girasol confiere al queso un sabor delicado y ligeramente afrutado, que combina perfectamente con la pimienta y el laurel utilizados para aromatizar el producto. El aspecto del queso se caracteriza por una corteza brillante y dorada en aceite, que protege la pasta y preserva su frescura y fragancia. En resumen, los Formaggini sott'olio curados de 100 g son un producto de alta calidad con un sabor fuerte e intenso que se presta a múltiples usos en la cocina, desde la preparación de aperitivos y tentempiés hasta la elaboración de primeros platos y segundos platos de carne o pescado.

Para saber más
fecha de expiración media
4 meses
ingredientes
Leche de vaca, sal, cuajo, gr. 80 de aceite de girasol, pimienta, hoja de laurel
Talla
100 g

Entrega

Coste de entrega urgente en 24 horas -50% para pedidos a partir de 139 euros

Garantía de calidad

Todos los productos son el resultado de una cuidadosa selección

Productos frescos

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Queso curado en aceite 100g

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Formaggini sott'olio stagionati 100g tiene una historia antigua enraizada en la tradición láctea italiana. Se trata de un queso de pasta hilada elaborado con leche de vaca, cuajo y sal, cuidadosamente procesado y madurado para conferirle un sabor intenso y aromático. La singularidad de estos quesos reside en su conservación: sumergidos en aceite de girasol, enriquecido con pimienta y laurel, se protegen del aire y la luz, preservando así mejor su sabor y textura. De este modo, los usuarios pueden disfrutar de un producto de calidad sin tener que preocuparse de conservantes ni aditivos. Gracias a su versatilidad, los Formaggini sott'olio stagionati 100g pueden utilizarse en numerosas recetas, desde aperitivos clásicos hasta carnes a la parrilla, pasando por enriquecedores platos de pasta y pizzas.
Más Información
ingredientesLeche de vaca, sal, cuajo, gr. 80 de aceite de girasol, pimienta, hoja de laurel
Talla100 g
ConservaciónMantener en el refrigerador
LugarCaseificio Cattaneo srl PRODOTTO E CONFEZIONATO IN VIA MARCO 131AGI 18, 23871 LOMAGNA (LC)
más informaciónValores nutricionales para 120 g de producto Energía para 100G KJ 1170/KCAL 282 Gordo 21.9 De los cuales Ácidos grasos saturados 14.2 Carbohidratos 2.0 De los cuales azúcares 1.9 Proteína 19.1 Sal 3,2g
Alérgenosleche
tipología del quesopasta dura
fecha de expiración media4 meses
Tipo de lecheleche de vaca

Maridajes

Una combinación perfecta para queso sazonado en aceite es con una tarta salada. Puede preparar una base de hojaldre, llenarlo con el queso en aceite cortado en cubos y agregar algunos tomates cherry cortados por la mitad y un poco de hoja de albahaca fresca. Hornee en el horno a 180 ° C durante unos 20-25 minutos, hasta que la tarta esté dorada y crujiente. Sirva caliente o a temperatura ambiente, como aperitivo o placa simple.

Identidad técnica
fecha de expiración media
4 meses
tipología del queso
pasta dura
Tipo de leche
leche de vaca
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