Queso fresco mixto siciliano con nueces

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El queso fresco siciliano con trozos de tomate seco es un típico queso siciliano producido con leche de oveja. El queso fresco con tomate seco es un delicioso excelente queso consumido como aperitivo o como base para muchos platos. El tomate hace que el queso sea sabroso y delicioso.

Para saber más

ingredientes

Leche de oveja pasteurizada, nueces 3% min. Sal, cuajo, fermentos lácticos. Puede contener rastros de otras frutas de concha.

Talla

900 g/1Kg

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Queso fresco mixto siciliano con nueces

Queso fresco mixto siciliano con nueces ¡Compra en Línea!

El queso siciliano fresco producido con leche de oveja tiene sabor a piezas de nueces que le dan queso nebrus a un sabor único e irresistible. El queso tiene un condimento corto, la pasta tiene color blanco con piezas de nuez en el interior. El queso de nogal siciliano es excelente consumido como aperitivo o como bases de platos imaginativos.

Más Información
ingredientes	Leche de oveja pasteurizada, nueces 3% min. Sal, cuajo, fermentos lácticos. Puede contener rastros de otras frutas de concha.
Talla	900 g/1Kg
Conservación	Manténgase en un lugar fresco y seco
Lugar	SI.FOR. S.r.l. - Sede Legale: Via Don Puglisi, 129 - 90031 Belmonte Mezzagno (PA) - Sede Commerciale: Via Parri, 6 - 43035 Felino (PR) -
más información	Valores promedio para valores promedio de 100 g para 100 g de U.M. Unidad de medida Energía / Energía 414 / 1.714 kcal / kJ Grassi / grasa 35 3 g de los cuales ácidos grasos saturados / de los cuales saturan 24 2 g de carbohidratos / carbohidras de 1 2 g de los cuales azúcares / de los cuales azúcares 1 20 g de proteína / proteína 8 g de sal / sal 1 05 g
Alérgenos	leche
Leche	oveja
Envejecimiento	maduración corta
Cómo se hace	Antes del procesamiento, la leche se pasteuriza a una temperatura que es de aproximadamente 70 ° C. Se agregan fermentos lácticos y vittle rennets a la leche pasteurizada. La coagulación y la toma de la Cagliata tuvieron lugar, esto se rompe en tamaño del maíz chicco. Posteriormente, la pasta del suero se separa e se inserta en paquetes especiales y se introduce en habitaciones calientes especiales donde la pasta alcanza el pH óptimo. Durante el procesamiento, se lleva a cabo la adición de nueces.

Maridajes

El queso de nogal fresco es un excelente queso consumido en pureza para saborear la leche de oveja y el tomate seco. Excelente combinación con vinos no muy fuertes o rosados.

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