Queso pecorino Biraghi rallado 100 g

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El Biraghi Pecorino Grattugiato da 100g es un queso de sabor intenso y fuerte, típico del queso pecorino. Su textura es suave y cremosa, pero al mismo tiempo granulosa debido al rallado. El color es blanco lechoso, con matices amarillentos. El aroma es característico del pecorino, con notas de hierba fresca y heno. Es muy adecuado como condimento para primeros platos, así como para condimentar carnes y verduras. El Pecorino Grattugiato Biraghi es un producto de alta calidad, ideal para los amantes de los sabores fuertes y decididos.

Para saber más

fecha de expiración media

3 meses

ingredientes

Pecorino 70% (leche de oveja, sal, queso envejecido Gan Biraghi 30% (leche, sal con sal del renacimiento).

Talla

0.1 Kg

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Queso pecorino Biraghi rallado 100 g

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El Biraghi Pecorino Grattugiato de 100 g es un queso de alta calidad elaborado a partir de la combinación de dos finos ingredientes: pecorino y queso curado Gan Biraghi. El pecorino, elaborado con leche de oveja, sal y cuajo, confiere al queso un sabor intenso y característico, que combina a la perfección con la textura cremosa y el sabor fuerte del Gan Biraghi. Este queso rallado es perfecto para enriquecer sus platos con un toque de sabor y originalidad, gracias a su versatilidad en la cocina y a su capacidad para realzar el sabor de sus platos favoritos. Pruébelo sobre pasta, arroz, ensaladas, verduras o cualquier plato que desee enriquecer con un sabor auténtico y genuino.

Más Información
ingredientes	Pecorino 70% (leche de oveja, sal, queso envejecido Gan Biraghi 30% (leche, sal con sal del renacimiento).
Talla	0.1 Kg
Conservación	Mantener en el refrigerador
Lugar	Biraghi S.p.A. nello stabilimento da Cuneo, 1-12030 Cavallermaggiore (Caja. Origine del latte: Italia
más información	Valores nutricionales para 100 g de Biraghi Pecorino rallado: - Calorías: 416 kcal - Grassi: 33.5g - de los cuales Saturi: 23.5g - Carbohidratos: 0.5 g - de los cuales Zuccheri: 0g - Proteína: 28.5g - Sal: 2.5g
Alérgenos	leche
tipología del queso	queso duro
fecha de expiración media	3 meses
Tipo de leche	leche de oveja, leche de vaca

Maridajes

El Pecorino Biraghi 100G rallado es un ingrediente versátil y sabroso que se puede usar de muchas maneras en la cocina. Para una combinación perfecta, le sugiero que la use con pasta casera fresca. Puede preparar un queso pecorino rallado simple pero delicioso, agregando un poco de aceite de oliva y pimienta negra recién molida. O bien, puede usarlo como aderezo para una pizza casera, rociando el pecorino rallado en la superficie de la pizza antes de hornearla. En cualquier caso, el Pecorino Biraghi 100G rallado agregará un toque de sabor y consistencia a sus platos, haciéndolos aún más sabrosos y más apetitosos.

Identidad técnica

fecha de expiración media

3 meses

tipología del queso

queso duro

Tipo de leche

leche de oveja, leche de vaca

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