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Queso Sbirro con cerveza Menabrea
El queso en forma de cerveza Menabrea es el primer queso italiano que ha sido producido y sazonado con cerveza. Este queso obtenido de la leche de vaca es único, de hecho, el sabor que recuerda a la levadura, lúpulo y el sabor de los cereales.
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1.5 Kg
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Queso Sbirro con cerveza Menabrea
Queso Sbirro con cerveza Menabrea ¡Compra en Línea!
El queso inclinado para la cerveza para hombres producida por Botalla fue el primer queso italiano en ser refinado y sazonado con cerveza. Menabrea Beer Cops es un queso producido con leche de vaca italiana de pastos adyacentes. El policía sazonó durante al menos 3 meses antes de ser vendido, la cerveza y los cereales en la corteza hacen que este queso sea un sabor único que recuerde a la levadura y lúpulos utilizados para la producción de cerveza. Excelente queso para consumirse en pureza.
| Talla | 1.5 Kg |
|---|---|
| Conservación | Mantenga en el refrigerador, cubra la parte cortada con un paño. |
| Lugar | Producido en Italia |
| Leche | leche de vaca |
| Envejecimiento | media curación |
| Cómo se hace | La leche se retira de los pastos adyacentes a la compañía, las razas que producen leche son la morena alpina y las peladas rojas. Una vez que se ha creado la forma, se agrega la cerveza Menabrea y los cereales aún calientes utilizados previamente para la producción de cerveza se colocan en la corteza, que hacen que la singularidad del queso durante el condimento. El condimento tiene lugar y en bodegas naturales durante al menos 3 meses. |
Maridajes
El queso en forma de Birra es excelente consumido en pureza, queso particular que recuerda los toques de levadura y lúpulo. Excelente saboreado con una cerveza de cerveza italiana o con una Phalanghina.
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