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Salchicha curva Barbagia 350 g Granjas Gennargentu
La Salsiccia Curva della Barbagia Fattorie Gennargentu es un embutido tradicional sardo de sabor intenso y auténtico. Elaborado con carne de cerdo seleccionada, sazonado con sal, pimienta y aromas naturales, se distingue por su forma curvada y su consistencia firme. Perfecto para entremeses, tablas de embutidos y quesos, o para degustar al natural con pan casero y un buen vino tinto.
Para saber másingredientes
Carne de cerdo, sal, dextrosa, especias, aromas.
Conservantes E 252 - E250.
Sin leche ni productos lácteos, sin gluten.
No contiene O.G.M.
Talla
1,5 Kg c.a
Entrega
Coste de entrega urgente en 24 horas -50% para pedidos a partir de 139 euros
Garantía de calidad
Todos los productos son el resultado de una cuidadosa selección
Productos frescos
Los productos viajan a temperatura controlada para conservar su frescura
Salchicha curva Barbagia 350 g Granjas Gennargentu
Barbagia Salchicha Curvada 350 g Fattorie Gennargentu precio y ofertas Online
El Salchichón Curvo de Barbagia Fattorie Gennargentu es una excelencia tradicional de Cerdeña, elaborado con carne de cerdo cuidadosamente seleccionada y procesada según métodos artesanales transmitidos a lo largo del tiempo. Su característica forma curvada se debe al proceso de curación, que confiere al embutido una consistencia compacta y un sabor equilibrado entre dulzor y sabor, enriquecido con pimienta negra y aromas naturales. Su intensa fragancia y fuerte sabor lo convierten en un producto versátil, perfecto para degustar en lonchas en entremeses y tablas de embutidos y quesos, o como ingrediente de platos típicos sardos. Ideal con pan carasau y una buena copa de Cannonau, representa una auténtica experiencia gastronómica de Barbagia, el corazón de Cerdeña.
| carne | cerdo |
|---|---|
| Talla | 1,5 Kg c.a |
| Alérgenos | Sin gluten ni lactosa. |
| Lugar | Fattorie Gennargentu SRL P.I. 00914590914 | Via Pacifico 79 08023 Fonni (NU) |
| más información | VALORES NUTRICIONALES: (Por 100 g de producto) Valor energético: 320 Kcal/1338 Kj Proteínas: 35 g Carbohidratos: 0,5 g de los cuales azúcares 0,5 g Gases: 20 g de los cuales de los cuales ácidos grasos saturados 6 g Sal: 4,7 g |
| ingredientes | Carne de cerdo, sal, dextrosa, especias, aromas. Conservantes E 252 - E250. Sin leche ni productos lácteos, sin gluten. No contiene O.G.M. |
| Conservación | Máximo 6 meses si se almacena a temperatura (+4°C) y humedad controladas. |
Maridajes
La Salsiccia Curva della Barbagia Fattorie Gennargentu combina perfectamente con quesos sardos como el Pecorino sardo DOP y el fiore sardo, que realzan su fuerte sabor. Es excelente con pan carasau o guttiau y acompañado de aceitunas y encurtidos en aceite, para un aperitivo típico de la isla. En cocina, puede utilizarse para aromatizar primeros platos rústicos o acompañar verduras a la parrilla. Para un maridaje enológico ideal, recomendamos un vino tinto sardo estructurado, como el Cannonau di Sardegna, el Carignano del Sulcis o un Monica di Sardegna, que con sus taninos suaves y la intensidad aromática adecuada equilibran el sabor y el carácter picante del embutido.
Recensioni
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