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Salsa Mediterranea con Piennolo del Vesuvio DOP
La salsa mediterránea es una salsa lista para usar con el tomate cherry D.O.P. Celerio de zanahoria y cebolla. Excelente para preparar pasta rápida.
Para saber másingredientes
Passata del Piennolo del Vesuvio D.O.P. 94% de aceite de oliva virgen extra, zanahorias, apio, cebolla, sal
Talla
500 g
Entrega
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Garantía de calidad
Todos los productos son el resultado de una cuidadosa selección
Productos frescos
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Salsa Mediterranea con Piennolo del Vesuvio DOP
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La salsa mediterránea es una preparación simple para usar, excelente para saborear la pasta y la bruschetta. La base de esta salsa es siempre el famoso tomate Piennolo de Vesubio D.O.P. Recolectado por la maduración y transformado en esta fantástica salsa con la adición de zanahorias, cebolla y especialmente apio. El tomate de Piennolo es una guarnición de comida lenta, Faternol significa péndulo en italiano, de hecho, estos tomates se recolectan y se dejan maduras en estructuras en forma de grupo, colgando en paredes o vigas en un ambiente seco. El tomate fresco "se puede consumir durante casi todo el año".
| Cómo se hace | La salsa mediterránea se prepara con el tomate cherry Vesubio recolectado a la madurez, esto se lava y se blanquea y se centrifuge con máquinas especiales deriva un pase especial: dulce sabroso con buena acidez. El pase está enriquecido con zanahorias y cebollas de apio para aumentar el sabor y, sobre todo, la dulzura de esta magnífica salsa. Una vez que la salsa se ha cocinado, se pasteuriza para hacer que el producto sea estéril y para garantizar toda su frescura en toda la vida útil. |
|---|---|
| Talla | 500 g |
| Lugar | Producido en Italia |
| Conservación | Una vez que pierdo el frasco para consumir en 3 días |
| ingredientes | Passata del Piennolo del Vesuvio D.O.P. 94% de aceite de oliva virgen extra, zanahorias, apio, cebolla, sal |
Maridajes
La salsa mediterránea con cebolla y zanahorias de apio es adecuada para condimentar y dar sabor a todo tipo de pasta, excelente con las plumas justas que absorben más salsa. Esta salsa también es excelente en Bruschette y ñoquis.
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