Scialatielli artigianali Vicidomini 500 g

Los Scialatielli Vicidini son un producto extraordinario del Vincidomini Artisan Pastificio en Campania. La pasta de vicidominios se produce con trigo de duración, que no es solo para 100% italiano sino también apuliano de Altamura. Los Vicidini Craft Scialatielli se producen con Wheat Durum que una vez comprado es trabajado por Vicidini, que usa solo conducción de bronce que hace que la pasta sea más difícil, por lo tanto, capaz de absorber mejor las salsas utilizadas en la cocina. El secado de la pasta tiene lugar en marcos ventilados y permanece hasta cinco días para algunos formatos.