Toma Di Capra Val D'aosta 2.3 Kg

La Toma di Capra Val D'aosta es un queso de sabor intenso y característico, típico de la región alpina italiana. Su textura es blanda y cremosa, con una corteza fina y ligeramente arrugada. El sabor es picante y aromático, con notas de hierbas de montaña y un regusto ligeramente picante. La leche entera de cabra pasteurizada utilizada en la producción confiere al queso un aroma intenso y una textura cremosa. La sal utilizada en la preparación se dosifica cuidadosamente para realzar el sabor del queso sin hacerlo demasiado salado. La Toma di Capra Val D'aosta es un queso versátil que se presta a muchos usos en la cocina, desde cortarlo en dados para aperitivos hasta rallarlo para aderezar platos de pasta y ensaladas.