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Traminer Venica

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El tranvía aromático es un vino amarillo brillante e intenso. Los perfumes intensos y complejos entre los cuales se distinguen el bourbon, el jengibre y el melón. Un ramo elegante, delicado y agradable, no demasiado intenso y con el equilibrio correcto. En el elegante sorbo caracterizado por un sabor elegante y animado. El jengibre regresa con su aromaticidad explosiva; En el paladar es fresco y siempre mantiene un buen equilibrio y una buena persistencia.

Para saber más
annata
2022
gradazione
13.00%
Taglia
0,75 L
Variedad de uva
Traminer aromatico

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Traminer Venica

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La cosecha es manual y generalmente tiene lugar alrededor de la primera década de septiembre. Después de la recolección, las uvas son maceradas durante 18 horas a una temperatura de 10 °/12 ° C en recipientes especiales, protegidas por oxígeno con sistemas innovadores al reciclar su propio carbono de fermentación, para reducir el suministro de antioxidantes. Los fermentos obligatorios y refinos en las levaduras durante 6 meses en recipientes de acero. El vino se ensambla y embotellada en correspondencia con las lunas llenas en marzo de 2022.
Más Información
gradazione13.00%
denominazioneDOC Collio
LugarProducido en Italia
Variedad de uvaTraminer aromatico
Taglia0,75 L
Crianzain acciaio
Potenziale invecchiamento2 anni
Temperatura di servizio10-12°C

Maridajes

Importantes quesos de hierbas. Platos especiados de cocina étnica. Tull Fillets con azafrán, risotto milanés, paella alla valenciana con carne y pescado.

Identidad técnica
Crianza
in acciaio
Potenziale invecchiamento
2 anni
Temperatura di servizio
10-12°C
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