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Valpolicella Classico Pruviniano Domini Veneti

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La colección Prosinian de Valpolicella Doc ClassicO Superiore es un vino tinto seco con una elegancia sutil y un elegante que refleja su origen de los valles de Marano, en la valpolicella clásica. Excelente con los primeros cursos de la tradición y el salami veronese, es sin duda una auténtica valpolicle superior que se regocija los sentidos con su aroma afrutado de cereza y grosella, púrpura floral y pimienta picante, nuez y jengibre. El sabor es fresco, vivo, seco y persistente gracias al equilibrio adecuado y un tanino fino.

Para saber más
annata
2019
gradazione
13.00%
Taglia
0,75 L
Variedad de uva
Corvina, Corvinone, Rondinella, altre uve come da disciplinare

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Valpolicella Classico Pruviniano Domini Veneti

Valpolicella Classico Pruviniano Domini Veneti ¡Compra en Línea!

La producción de Valpolicella Classic Patrvinian Domini Veneti se basa en una metodología tradicional. La vinificación comienza con la colección manual de uvas Corvina, Rondinella y Molinara. Las uvas se seleccionan y se adelgazan antes de ser fermentadas en cubiertas de madera. Después de la fermentación, el vino se transfiere a barriles de roble francés, donde se refina durante unos 12 meses. El vino está embotellado y listo para ser probado.
Más Información
gradazione13.00%
denominazioneValpolicella Classico Superiore DOC
LugarProducido en Italia
Variedad de uvaCorvina, Corvinone, Rondinella, altre uve come da disciplinare
Taglia0,75 L

Maridajes

Se combina perfectamente con los platos veronese tradicionales, como lasaña con conejo y tortelloni con Monte Veronese. Excelente con carnes curadas.

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