Vino italiano en línea

Foodexplore ofrece la venta online de vinos de las mejores empresas que reflejan nuestra filosofía: productos de nicho, de calidad y, sobre todo, que respetan la sostenibilidad medioambiental. Italia es el país del mundo con más variedades de uva autóctonas. Las variedades autóctonas distinguen y caracterizan la viticultura y la enología italianas. Debido a las peculiaridades de cada variedad de vid, es posible degustar un vino italiano único en cada copa por las diferencias de terruño, clima y suelo. Las variedades más famosas que han dado fama a los vinos italianos en el extranjero a lo largo de la historia son sin duda la Sangiovese, base del mundialmente famoso Brunello di Montalcino y del Chianti; la Nebbiolo, que es la base del Barolo, pero también la Barbaresco, la Zibibibbo (uva utilizada para el Passito di Pantelleria) y la Corvina, la Corvinone y la Rondinella, que componen el famoso Amarone della Valpolicella. En FoodExplore encontrará las bodegas más famosas, los mejores vinos que han caracterizado la historia de la enología italiana, y descubrirá con nosotros nuevas pequeñas bodegas que producen vinos excelentes.
Ca dei Frati è forse il più famoso produttore vinicolo della Lugana, la zona sud del lago di Garda che comprende i comuni di Desenzano del Garda, Sirmione, Pozzolengo, Lonato per quanto riguarda la parte bresciana e Peschiera del Garda per la parte veronese. Igino, Gian Franco e Anna Maria Dal Cero gestiscono l'azienda di famiglia nata nel 1939 quando il veronese Felice Dal Cero acquista la tenuta a Sirmione che nel corso degli anni ha saputo imporsi sul mercato prima nazionale poi internazionale. La cantina Ca dei Frati è tutt'ora in costante crescita, recente è l'acquisto di un vigneto in Valpolicella e l'ampiliamento della linea produttiva, oggi Ca dei Frati gestisce 150 ha di vigneto per una produzione di circa 2 milioni di bottiglie tra le quali ricordiamo il famoso Lugana Brolettino e il rosso Benaco Bresciano Ronchedone.