Productos típicos de lombardia

Productos lombard típicos precios especiales - Cavalleri Franciacorta Online

Venta en línea Productos lombard típicos a precios especiales. Productos lombardos típicos: vinos, aceites, quesos, salami que se producen en territorios muy diferentes gracias a la pluralidad de entornos que presenta Lombardy. Entre los salami más importantes producidos en Lombardy, mencionamos la Valtellina Bresaola producida con ganado sabroso y compacto, salami di crona con un sabor inconfundible o el famoso cotechino alla bergamasca que come durante las comidas de invierno acompañadas de papas o políticas. En cuanto a los quesos, el famoso Bagoss es probablemente el producto más valioso, pero cómo no mencionar el Bitto della Valtellina o la Gorgonzola en sus versiones dulces o picantes para ser apreciados solo o como un ingrediente de numerosos platos lombardos típicos. Desde el punto de vista del vino, Lombardy ofrece perlas auténticas como los métodos clásicos de Franciacorta, los excelentes vinos blancos de Lugana en Lake Garda o los fantásticos nebbioli de Valtellina. El territorio de la lombardía se caracteriza por la presencia de importantes cadenas montañosas y el valle de PO intercalado con una serie de sistemas montañosos morenos que se originan en la colección del glaciar durante el final de la última glaciación. Lombardy se considera la región que más que el uno del otro en Italia tiene una actividad industrial floreciente, pero también es un territorio extremadamente rico de excelencia gastronómica. Lombardy es una región con una importante tradición agrícola que se desarrolla a partir de los territorios alpinos hasta

Cavalleri è un'azienda agricola nel comune di Erbusco, nel cuore della Franciacorta. La famiglia Cavalleri, come testimoniano atti notarili dell'epoca, è proprietaria di terreni agricoli sin dal 1450. In azienda è conservato anche un atto di acquisto datato 1842 che testimonia acquisto di un vigneto che ancora oggi è un cru aziendale chiamato Rampaneto. Già allora in azienda si produceva vino bianco e rosso che veniva venduto sfuso e soltanto dopo il riconoscimento della DOC in Franciacorta quindi intorno al 1967 si cominciò ad imbottigliare. Le prime bottiglie di Franciacorta Cavalleri videro la luce nel 1979 quando Gian Paolo e Giovanni Cavalleri abbandonarono la antica cantina e ne costruirono una più moderna. Oggi azienda agricola Cavalleri è un punto di riferimento di stile in Franciacorta credendo fortemente nel concetto blanc de blanc quindi la vinificazione di sole uve Chardonnay cercando di valorizzare a pieno ogni cru aziendale in Franciacorta.

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