Productos típicos de lombardia

Venta en línea Productos lombard típicos a precios especiales. Productos lombardos típicos: vinos, aceites, quesos, salami que se producen en territorios muy diferentes gracias a la pluralidad de entornos que presenta Lombardy. Entre los salami más importantes producidos en Lombardy, mencionamos la Valtellina Bresaola producida con ganado sabroso y compacto, salami di crona con un sabor inconfundible o el famoso cotechino alla bergamasca que come durante las comidas de invierno acompañadas de papas o políticas. En cuanto a los quesos, el famoso Bagoss es probablemente el producto más valioso, pero cómo no mencionar el Bitto della Valtellina o la Gorgonzola en sus versiones dulces o picantes para ser apreciados solo o como un ingrediente de numerosos platos lombardos típicos. Desde el punto de vista del vino, Lombardy ofrece perlas auténticas como los métodos clásicos de Franciacorta, los excelentes vinos blancos de Lugana en Lake Garda o los fantásticos nebbioli de Valtellina. El territorio de la lombardía se caracteriza por la presencia de importantes cadenas montañosas y el valle de PO intercalado con una serie de sistemas montañosos morenos que se originan en la colección del glaciar durante el final de la última glaciación. Lombardy se considera la región que más que el uno del otro en Italia tiene una actividad industrial floreciente, pero también es un territorio extremadamente rico de excelencia gastronómica. Lombardy es una región con una importante tradición agrícola que se desarrolla a partir de los territorios alpinos hasta

Monte Rossa è una delle aziende vitivinicole più famose della Franciacorta, fondata nel 1972 dall'imprenditore Paolo Rabotti che da subito intuì il bisogno di investire nella produzione e nella ricerca di vini metodo classico Franciacorta piuttosto che nei vini fermi. I vigneti Monte Rossa sono dislocati in zone diverse della Franciacorta e vengono vinificati tutti separatamente per permettere la più pura espressione di ogni cru e cercare poi l'equilibrio corretto delle cuvèe in cantina. I terreni su cui sorgono i vigneti di Monte Rossa sono di origine morenico-glaciale e sono incastrati in quella fascia collinare o "anfiteatro" che è la Franciacorta che protegge i territori all'interno. Oggi l'Azienda è guidata dal figlio di Paolo, Emanuele Rabotti che ha reso Monte Rossa Franciacorta una delle cantine più famose e dallo stile riconoscibile. Come non ricordare il prestigioso Monte Rossa Cabochon l'elegantissimo Monte Rossa Prima Cuvèe, oggi Monte Rossa produce circ 500.000 bottiglie all'anno e gestisce circa 70 Ha di vigneto.