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Rosso di Montalcino DOC Silvio Nardi
-12% de remise
Le Rosso di Montalcino DOC Silvio Nardi est un vin rouge rubis intense. Un bouquet puissant avec des notes de fruits rouges mûrs complétées par un bon composant épicé. En bouche, il est chaud, doux et plein, structuré avec des tanins bien présents mais veloutés et non agressifs. Bonne persistance.
Plus de détailsMillésime
2020
titre alcoolique
14% vol
Taille
0,75 L
Cépage
Sangiovese 100%
Livraison -50%
Livraison à 50% de réduction à partir de 139 €
Garantie de qualité
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Rosso di Montalcino DOC Silvio Nardi
Acheter en ligne Rosso di Montalcino Silvio Nardi DOC
Le Rosso di Montalcino Silvio Nardi DOC est un vin produit à 100% avec du Sangiovese grosso di Montalcino, les vignobles dont ce raisin provient sont situés dans la commune de Montalcino à une altitude moyenne d'environ 300 m au-dessus du niveau de la mer. Pendant la première partie du mois de septembre, le Sangiovese est récolté à la main, égrappé et placé dans des conteneurs en acier inoxydable pour une fermentation alcoolique qui dure environ 20 jours à une température d'environ 30°C. Ensuite, le Rosso di Montalcino Silvio Nardi DOC est séparé des peaux et placé dans des conteneurs en bois de différentes tailles dans lesquels le Rosso di Montalcino Silvio Nardi repose pendant environ un an. Le Rosso di Montalcino Silvio Nardi DOC est embouteillé et mis sur le marché.
| vieillissement | In barriques per 12 mesi e in botti grandi per altri 12 mesi. |
|---|---|
| Stockage | Pour être conservé à 16-18 ° C |
| titre alcoolique | 14% vol |
| dénomination du vin | Rosso di Montalcino DOC |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Cépage | Sangiovese 100% |
| Taille | 0,75 L |
| Affinement | En barriques pendant 12 mois et en grands fûts pendant 12 mois supplémentaires. |
| Température de service | 18°C |
Les accords gastronomiques
Le Rosso di Montalcino Silvio Nardi est un vin d'une grande finesse et fraîcheur, excellent avec les charcuteries et les fromages affinés, mais il met également en valeur les plats à base de viande rouge et de gibier grillé.
Identité technique
Affinement
En barriques pendant 12 mois et en grands fûts pendant 12 mois supplémentaires.
Température de service
18°C
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