Vins du Frioul

Le Friuli Venezia Giulia est une région bien adaptée à la viticulture, la composition du sol et l'exposition de ses pentes sont idéales pour la production de raisins de cuve. Le Friuli Venezia Giulia et plus précisément la région de Collio sont célèbres dans le monde entier pour la production du vin homonyme, un blanc élégant, frais avec une note minérale intense et un goût incroyable qui en font un produit adapté pour accompagner de nombreux plats italiens traditionnels. Les cépages les plus courants ; cultivées dans cette région sont le Sauvignon Blanc, le Chardonnay et le Ribolla, Tocaientre les blancs et Red Stemwood, Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.