Les produits alimentaires typiques italiens sont célèbres dans le monde entier pour leur qualité et leur saveur unique. La cuisine italienne est riche en ingrédients de qualité et en recettes traditionnelles qui ont été transmises de génération en génération. Dans cet article, nous allons explorer certains des produits alimentaires italiens les plus célèbres et répondre à certaines des questions les plus courantes que les gens se posent à leur sujet.
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Le botargue est un produit très utilisé en cuisine, par les amateurs de poisson et de saveurs fortes. Il est obtenu à partir d'œufs de poisson ; ceux-ci sont salés et séchés selon des procédés traditionnels.
Mozzarella de bufflonne de Campanie AOP : un véritable symbole de l'Italie
La mozzarella de bufflonne de Campanie AOP est un fromage de pâtes filées blanc et crémeux, obtenu par coagulation du lait cru de bufflonne, suivie d'un pressage du caillé pour obtenir une pâte molle. L'aire de production de la mozzarella de bufflonne AOP comprend les provinces et les régions de Caserta, Naples, Latina, Frosinone, Roma, Isernia, Venafro et Foggia en Italie. C'est la seule mozzarella qui peut se prévaloir d'une AOP.
Colature d'anchois : ce que c'est et où l'acheter en ligne
Plus précisément, il peut être défini comme une sorte de "préparation" d'anchois qui prend la forme d'une sauce. En raison de sa forte teneur en sel et en arômes, il est utilisé depuis des siècles comme ingrédient dans divers plats.
La sélection d'aujourd'hui
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- -7% de remiseThon albacore haché botargo 100gDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- -7% de remiseŒufs de mulet 100gDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- -7% de remiseThon albacore botargo en fût de 300/600gDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- -7% de remiseFilet de cabillaud salé 1KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- -7% de remiseEncre de seiche 500gDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- -7% de remiseSaumon fumé écossais prédécoupé 1,3 kgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Fromage Primitivo 1.6 KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Kit 4 sauces : orange, figues, oignons, potiron et gingembre 220gx4Disponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
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