Sauce aux cèpes Quarto dei Greci

Sauce aux cèpes Quarto dei Greci est une sauce simple à utiliser, idéale pour aromatiser les pâtes et les bruschetta. La base de cette sauce sont les tomates cultivées directement par l'entreprise Quarto dei Greci, récoltées à maturité et transformées en cette sauce fantastique avec l'ajout de champignons et d'ail frais et d'huile d'olive vierge extra. Tous les ingrédients pour la production de la sauce basilic sont produits à la ferme, la recette utilisée est celle de la gastronomie locale du Molise.