Rosa dei Frati Ca dei Frati Riviera del Garda Bresciano DOC
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La couleur de Rosa dei Frati Ca dei Frati est rose pâle, les conseils de nez de fleurs d'aubépine et de cerise sauvage sont nets. En bouche, il est mince avec une acidité qui vous donne envie de deuxième verre, finition est minérale et durable.
Plus de détailsMillésime
2020
titre alcoolique
12,5%
Taille
0,75 L
Cépage
Groppello Marzemino Sangiovese Barbera
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Rosa dei Frati Ca dei Frati Riviera del Garda Bresciano DOC
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Rosa dei Frati Ca dei Frati est un vin rosé qui est appelé Chiaretto sur le lac de Garde, est fait à partir des raisins de fruits rouges classiques Garda. Le vignoble dont ces raisins sont est à Desenzano del Garda sur un sol argilo-calcaire et sont récoltés vers le début de Septembre. Les raisins sont prises à la cave de macération, ce processus a lieu à basse température et permet le transfert de substances aromatiques et de coloration de la peau au moût. Lorsque la couleur est l'une désirée des peaux sont séparées du moût fermenté en wich est en acier à une température d'environ 16 ° C, le vin reste en acier pendant six mois avant de V ieillissement être mis en bouteille.
vieillissement | In acciaio per 6 mesi. |
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Stockage | Pour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F) |
titre alcoolique | 12,5% |
dénomination du vin | Riviera del Garda Bresciano DOC |
Allergènes | Contient des sulfites |
Cépage | Groppello Marzemino Sangiovese Barbera |
Taille | 0,75 L |
Affinement | Dans l'acier pendant 6 mois. |
Température de service | 8°C |
Les accords gastronomiques
Rosa dei Frati Ca dei Frati est un vin parfait pour être jumelé avec des plats de poissons du lac, mais aussi pas trop les viandes grasses, les légumes frits guéri et des plats de viande blanche.
Identité technique
Affinement
Dans l'acier pendant 6 mois.
Température de service
8°C
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