Falanghina i Feudali
Falanghina i Feudali est un vin jaune paille avec des reflets verts, le nez est très parfumé avec des notes de fruits exotiques et fleurs d'oranger. Dans la bouche est très fraîche avec un arrière-goût floral très agréable et une finale persistante.
Plus de détailsMillésime
2016
titre alcoolique
13%
Taille
0,75 L
Cépage
Falanghina 100%
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Falanghina i Feudali
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Falanghina i Feudali est un vin produit avec 100% de raisins Falanghina dans la région de Beneventano Campanie. Les raisins sont récoltés Falanghina vers le milieu de Septembre et pris à la cave pour un pressurage doux, musts après clarification sont fermentées à une température d'environ 13-15 et C pendant environ 15 jours. Le wineFalanghina i Feudali est élevé sur lies jusqu'au printemps suivant la récolte, dans lequel est décanté et mis en bouteille.
vieillissement | In accciaio. |
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Stockage | Pour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F) |
titre alcoolique | 13% |
dénomination du vin | Falanghina del Sannio DOC |
Allergènes | Contient des sulfites |
Cépage | Falanghina 100% |
Taille | 0,75 L |
Affinement | En acier. |
Température de service | 8-10°C |
Les accords gastronomiques
Falanghina i Feudali est un vin apte à combiner des plats poissons de mer, soit comme entrée, première ou seconde grilles comme des poissons ou des soupes même épicés. Bon match avec des fromages frais comme la mozzarella de buffle.
Identité technique
Affinement
En acier.
Température de service
8-10°C
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