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Offella d'oro patisserie Perbellini 850g
L'Offella d'oro Pasticceria Perbellini est un gâteau typique de la région de Vérone, produit par la Pasticceria Offelleria Perbellini di Bovolone dans la province de Vérone. Il s'agit d'un gâteau moelleux et délicat au goût incomparable.
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Offella d'oro patisserie Perbellini 850g - FOODEXPLORE
L'Offella d'oro Pasticceria Perbellini est un produit typique de Vérone, créé en 1891 par la famille Perbellini. Giovan Battista Perbellini modifia la recette du "Nadalin", le rendant plus moelleux et plus délicat (en ajoutant du beurre et des œufs à la pâte), ce qui lui valut un grand succès. Cette nouvelle recette fut appelée Offella, à tel point que la Pasticceria Perbellini est également connue sous le nom d'Offelleria. L'Offella d'oro Pasticceria Perbellini est un produit qui, dans la région de Vérone, n'est pas seulement disponible à Noël, mais qui est produit jusqu'au mois de mars.
| plus d'informations | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g énergie 752 kJ/178 kcal matières grasses 1,2 g (dont acides gras saturés 0,1 g) glucides 32 g (dont sucres 1,6 g) fibres 9,4 g protéines 4,6 g sel 1,0 g |
|---|---|
| Taille | 850 g |
| Allergènes | gluten, lait, œufs. |
| Lieu | Prodotto in Italia. |
| Ingrédients | farine, beurre, œufs, levure naturelle. |
| Stockage | Conservez le produit scellé dans un endroit frais et sec, loin de toute source de lumière. |
Les accords gastronomiques
L'Offella d'oro Pasticceria Perbellini se marie parfaitement avec un vin Passito di Pantelleria.