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Panettone Corsini Carta e Fiocco Abricot 1 kg

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Le Panettone Corsini Carta e Fiocco Abricot est un produit de la plus haute qualité, des matières premières de premier choix et le respect des temps de transformation sont les caractéristiques fondamentales du Panettone Corsini Carta e Fiocco Premium.

Plus de détails
Ingrédients
Farine, sucre, beurre, œufs, abricots frais, pour le glaçage amandes et noisettes.
Taille
1 Kg

Livraison -50%

Livraison à 50% de réduction à partir de 139 €

Garantie de qualité

Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux

Produits frais

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Region
Panettone Corsini Carta e Fiocco Abricot 1 kg

Panettone Corsini Carta e Fiocco Abricot - FOODEXPLORE

Le Panettone Albicocca Corsini Carta e Fiocco 1 Kg est un produit de l'entreprise Corsini Biscotti de la province de Grosseto en Toscane. La célèbre entreprise Corsini Biscotti produit ce Panettone en accordant une attention particulière au choix des matières premières de première qualité et au respect des temps de transformation : une longue période de levage pour produire un Panettone hautement digestible. La digestibilité du panettone traditionnel est très élevée, en effet, grâce à la double levée qui atteint 40 heures dans le cas du panettone Corsini à l'abricot et à l'utilisation de levures sélectionnées, le panettone acquiert un moelleux et une digestibilité typiques des gâteaux frais de haute pâtisserie. Vente en ligne de panettone Corsini, prix spéciaux pour Noël.

Plus d’information
plus d'informationsEnergie : 2011 kJ / 479 kcal Graisses : 19 g dont - acides gras saturés 4,5 g Glucides : 62 g dont - sucres : 2,0 g Fibres : 4,1 g Protéines : 13 g Sel : 1,9 g
Taille1 Kg
Allergènesgluten, œufs, lait, amandes et noisettes.
IngrédientsFarine, sucre, beurre, œufs, abricots frais, pour le glaçage amandes et noisettes.
Comment c'est faitPour produire panettone tarditional doit effectuer une pâte différente avec la farine, les œufs et le sucre, la levants lisse de la pâte et faire un produit plus facile à digérer. La première pâte est laissée au repos pendant plus de 12 heures pour que la levure peut agir, sur le mélange de sucre et de beurre jour suivant sont ajoutés à la pâte avec des raisins secs, Citron confites et panettone orange Galup est recouvert d'un glaçage de sucre et amandes en Piémont et IGP amandes entières grillées. Pour finir le gâteau est cuit au four en veillant à la température, un panettone trop cuit serait trop dry.
StockageConservez le produit scellé dans un endroit frais et sec, loin de toute source de lumière.

Les accords gastronomiques

Le panettone fait à la main se déguste avec un vin passito ou un excellent Moscato d'Asti. Nous recommandons de chauffer le panettone pendant environ 10 minutes afin que le beurre fonde et rende le panettone plus savoureux.

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