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crème de truffe et bolets
Truffe et crème de champignons porcini est un pansement à base de 80% des cèpes et truffe noire d'été. Il montre un goût délicat, idéal pour le risotto saison dishes.
Plus de détailsIngrédients
huile d'olive extra vierge, champignons porcini, truffle
Taille
180 g
Livraison -50%
Livraison à 50% de réduction à partir de 139 €
Garantie de qualité
Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
Produits frais
Les produits sont emballés de manière à préserver leur fraîcheur
crème de truffe et bolets
Sauce aux champignons aromatisé à la truffe noire. Excellente sur risottos
Truffe et crème de champignons porcini par Centro Tartufi Molise est un pansement à base d'huile d'olive extra vierge, cèpes et truffe noire d'été de Molise. Il est une crème naturelle où tous les arômes d'origine des ingrédients sont conservés. La « viande » ou gleba dans la langue italienne technique, de la truffe noire d'été se caractérise par une couleur noisette tandis que le péridium, qui est la « peau » de la truffe montre un colour. noir-brun
| Comment c'est fait | La truffe et crème cèpe est faite à la truffe d'été, nommée en raison de sa période de maturation qui se situe entre la fin mai et fin Août. 80% du produit est composé de champignons porcini cueillis dans le Molise woods. |
|---|---|
| Taille | 180 g |
| Stockage | Dans le réfrigérateur, une fois ouvert à consommer avec 3 jours |
| Ingrédients | huile d'olive extra vierge, champignons porcini, truffle |
Les accords gastronomiques
crème de truffe est excellente avec risotto, plats de pâtes et bruschetta.
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