Falanghina Aere Cantina San Zenone

Falanghina Terre degli Osci Aere est un vin frais et parfumé; il est fait avec des raisins qui proviennent de vignobles situés sur les collines du Molise dans le centre de cette petite région, entre la zone de Campobasso et de la côte Adriatique. Le Falanghina est une variété à haute acidité avec des arômes neutres, avec une grande bouteille potentiel de vieillissement. Caractéristiques de Sannio, la zone entre les Apennins de l'Alto Molise et la Campanie, la Falanghina produit en Molise est différent de celui de la Benevento ou l'aire de Avellino; il est moins forte et moins d'acidité, grâce à la différence pédoclimatique entre la zone Samnites et la région de la Campanie. Le Falanghina Aere del Sannio est un vin cru vinifiés avec 100% de raisins Falanghina à basse température.