Sauvignon Alturis
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Sauvignon Alturis est un vin jaune paille avec des reflets verdâtres, le nez sent la sauge, le paillis qui se fondent dans le pamplemousse fruit fruité et de fruits exotiques. Dans la bouche est fraîche avec une finale très persistante et sapide.
Plus de détailsMillésime
2022
titre alcoolique
13%
Taille
0,75 L
Cépage
Sauvignon Blanc 100%
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Sauvignon Alturis
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Sauvignon Alturis est un vin produit par Alturis producteur dans Friuli, avec Sauvignon variety.Sauvignonis cultivatedin les plaines et les collines de la zone en face de Cividale. Les raisins sont récoltés et amenés à la cave autour de la première décade de Septembre et doux pressé. Les moûts fermentent dans des cuves en ciment vitrifié à environ 18 C et pendant 15 jours pour permettre aux levures d'exprimer le potentiel aromatique de Sauvignonvariety. Dans la récolte du printemps de followingSauvignonAlturis, il est mélangé et mis en bouteille.
vieillissement | In cemento. |
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Stockage | Pour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F) |
titre alcoolique | 13% |
dénomination du vin | Friuli Venezia Giulia IGT |
Lieu | Prodotto in Italia |
Allergènes | Contient des sulfites |
Cépage | Sauvignon Blanc 100% |
Taille | 0,75 L |
Affinement | En béton. |
Température de service | 10°C |
Les accords gastronomiques
Sauvignon Alturis est un vin classique d'un apéritif et amuse-gueules de poissons et saucisses. Insurpassable avec le jambon cru de S. Daniele, il accompagne aussi lovesly les fromages frais et gras.
Identité technique
Affinement
En béton.
Température de service
10°C
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