Barbera d'Alba DOC Andrea Oberto
-12% de remise
La couleur de Barbera Andrea Oberto est rouge profond aux reflets violets, le nez, parfumé et vineux avec des notes de cerise et de prune dans l'alcool. En bouche la fraîcheur irrépressible de Barbera est l'hôte et le vin est plein et élégant. Long et savoureux.
Plus de détailsMillésime
2022
titre alcoolique
14%
Taille
0,75 L
Cépage
100% Barbera
Livraison -50%
Livraison à 50% de réduction à partir de 139 €
Garantie de qualité
Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
Produits frais
Les produits sont emballés de manière à préserver leur fraîcheur
Barbera d'Alba DOC Andrea Oberto
Acheter en ligne Barbera d'Alba Andrea Oberto
Barbera d'Alba Andrea Oberto est un vin de raisins de Barbera, une variété qui dans les millésimes à droite donne une grande satisfaction aux producteurs. Les raisins sont récoltés manuellement à la fin Septembre et pris à la cave pour égrappage, de sorte que les raisins sont placés dans des cuves en acier inoxydable pour la fermentation alcoolique qui dure environ 10 jours au cours de laquelle la pompe nombreux sur sont effectuées pour l'extraction de la couleur et les arômes de les peaux. Après cette phaseBarbera d'Alba Andrea Oberto est séparé des peaux et placé dans des cuves en acier inoxydable pour la fermentation malolactique, tandis que 40% de la masse est placée dans des fûts de chêne pendant 6 mois avant le mélange et la mise en bouteille.
vieillissement | In acciaio |
---|---|
Stockage | Pour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F) |
titre alcoolique | 14% |
dénomination du vin | Barbera d'Alba DOC |
Lieu | Prodotto in Italia. |
Allergènes | Contient des sulfites |
Cépage | 100% Barbera |
Taille | 0,75 L |
Affinement | Acier |
Température de service | 18°C |
Les accords gastronomiques
Barbera d'Alba Andrea Oberto est un vin structuré frais et moyen, adapté pour le couplage avec des entrées et pas trop épicés et des plats transformés. Bonne jumelage avec les fromages vieillis moyennes.
Identité technique
Affinement
Acier
Température de service
18°C
Recensioni
Rédigez votre propre commentaire