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Linguine n 14 sgambaro 500g

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Les Linguine n° 14 Sgambaro 500g sont des pâtes de semoule de blé dur de qualité supérieure, obtenues par étirage au bronze et séchage lent à basse température. La forme longue et fine des linguine rend ces pâtes idéales pour les sauces légères et épicées. Le paquet de 500 g est idéal pour les familles nombreuses.

Plus de détails
Ingrédients
semoule de blé dur italien
Taille
500 g

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Region
Linguine n 14 sgambaro 500g
La linguine N 14 Sgambaro 500G se compose d'un mélange de semolina Durumweizen 100% italienne, ce qui leur donne une consistance unique et un goût intensif. Le traitement des pâtes est effectué avec une méthodologie traditionnelle dans laquelle une machine à roues manuelle est utilisée avec laquelle une pâte de meilleure qualité peut être obtenue. La linguine a une forme allongée et mince, ce qui le rend idéal pour se combiner avec des sauces sensibles. La cuisine est rapide en 8 à 10 minutes et les pâtes sont al dente avec une consistance douce et un goût intense.
Plus d’information
Taille500 g
Ingrédientssemoule de blé dur italien
plus d'informationsDéclarations nutritionnelles Valeurs moyennes pour 100 g valeur énergétique 1512 kJ / 357 kcal Graisse 1,5 g Graisses saturées 0,3 g les glucides 69 g Glucides dont le sucre 1,4 g protéine 15 g Sel <0,01 g fibre 3,5 g
AllergènesBlé
LieuSgambaro S.p.A. - Via Chioggia, 11/A - 31030 Castello di Godego (TV)

Les accords gastronomiques

Pour préparer une délicieuse recette avec des linguine N 14 Sgambaro 500g, je conseille de commencer par une base d'huile d'olive extra vierge, d'ail et de piment. Ajouter ensuite une poignée de tomates cerises coupées en deux, une poignée d'olives noires et une poignée de câpres. Laisser cuire quelques minutes, puis ajouter les Linguine N 14 Sgambaro 500 g et un peu d'eau chaude. Laisser cuire environ 10 minutes, puis ajouter une poignée de persil haché et un peu de parmesan râpé. Servir chaud et déguster !

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