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Pizzoccheri della Valtellina IGP Molino Filippini 500g
Les Pizzoccheri della Valtellina IGP Molino Filippini 500g sont un produit typique de la Valteline préparé avec de la semoule de blé dur et de la farine de sarrasin et un goût très caractéristique de ces régions, l'ingrédient principal de la célèbre recette des Pizzoccheri alla valtellinese.
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500 g
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Pizzoccheri della Valtellina IGP Molino Filippini 500g
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Les Pizzoccheri della Valtellina IGP Molino Filippini 500g sont le format de pâtes typique de la Valtellina, produites avec de la farine de sarrasin qui caractérise fortement le profil gustatif. Les Pizzoccheri della Valtellina IGP Molino Filippini 500g sont l'ingrédient fondamental pour la préparation des Pizzocheri alla Valtellinese, préparés avec des légumes, du fromage comme Casera et Bitto et du beurre de montagne.
| Taille | 500 g |
|---|---|
| plus d'informations | Valeurs nutritionnelles Moyenne pour 100 g Énergie 1468 kJ 347 kcal Matières grasses 2,10 g dont saturés 0,50 g Glucides 67,00 g dont sucres 3,60 g Fibres 6,60 g Protéines 12,00 g Sel 0,01 g |
| Allergènes | gluten |
| Lieu | Molino Filippini Via Piazzola 2, 23036 Teglio (SO) |
Les accords gastronomiques
I Pizzoccheri della Valtellina IGP Moro 500g sono un prodotto che viene abbinato a burro di montagna, Bitto DOP, Casera DOP, patate, verza e parmigiano per la preparazione del famoso piatto dei Pizzoccheri alla Valtellinese.
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