La couleur de Barone Pizzini Saten est jaune paille avec un perlage très bien, sur le nez, il montre des agrumes et des notes parfumées. Sur la bouche, il est très frais et enveloppants avec une longue finale savoureuse.
Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
Produits frais
Les produits sont emballés de manière à préserver leur fraîcheur
Barone Pizzini Franciacorta Saten
Acheter en ligne Franciacorta organique Barone Pizzini Saten
Barone Pizzini organique Franciacorta Saten est l'exaltation de Organic Chardonnay de la société. Le Chardonnay est choisi parmi les meilleurs vignobles pour créer ce grand vin. Les raisins sont récoltés à la main vers la fin Août et amené à la cave pour le pressage. Le moût est clarifié et ensemencé avec des levures sélectionnées, la fermentation est effectuée à des températures contrôlées et dure environ 15 jours. Ensuite, les vins Chardonnay reposent dans des cuves en acier puis en fûts de chêne pendant quelques mois avant le mélange et la réalisation de la; e, qui sont ensuite mis en bouteille et le sucre et la levure sont ajoutées pour la deuxième fermentation. La seconde fermentation des vins du « metodo classico » a lieu dans la bouteille qui permet la création de bulles.
Plus d’information
vieillissement
In bottiglia per 40 mesi.
Stockage
Pour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F)
titre alcoolique
12%
dénomination du vin
Franciacorta DOCG
Allergènes
Contient des sulfites
Cépage
100% Chardonnay
Taille
0,75 L
Affinement
En bouteille pendant 40 mois.
Température de service
8-10°C
Les accords gastronomiques
Franciacorta Barone Pizzini Saten est un vin très agréable et élégant, excellent en apéritif avec Parmigiano Reggiano ou de viande traditionnels, saumurés comme le culatello. Parfait pour chaque repas et bien sûr, de l'entrée aux fruits de mer, même poisson cru, des plats de pâtes et de viande blanche mains.
Découvrez quelques faits intéressants sur nos produits
Le Franciacorta est un vin d'origine contrôlée garantie provenant de la région lombarde de Franciacorta, une zone qui s'étend du lac Iseo à la vallée du Pô et de Brescia à la frontière avec la province de Bergame.