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Ail noir 2 têtes

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Ail noir origine France, riche en antioxydants. L'ail noir est considéré comme un super aliment.

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Taille
2 têtes d'ail

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Ail noir 2 têtes

Prix en ligne de l'ail noir

L'ail noir est un super aliment avec une excellente digestibilité. Il est fermenté à température et humidité contrôlées. L'ail noir est riche en antioxydants. L'ail noir n'a pas d'odeur et a un goût beaucoup plus doux que l'ail classique. L'ail noir est utile pour réduire le cholestérol en raison de la présence d'un composé sulfuré spécial appelé s-allylcyctéine (SAC). La version noire de l'ail serait également efficace pour traiter le psoriasis. 

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Plus d’information
Taille2 têtes d'ail
StockageConserver au frais et dans un endroit sombre
Origine du produitFrancia
plus d'informationsles valeurs énergétiques sont indiquées sur l'étiquette
LieuProdotto in Italia

Les accords gastronomiques

La variante noire de l'ail peut être utilisée aussi bien crue que cuite : cuite à feu doux dans les traditionnels spaghetti aglio olio e peperoncino ou dans les soupes, ou crue pour assaisonner la viande, le poisson et les légumes. Compte tenu de sa consistance plutôt molle, il peut également être tartiné sur du pain.

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