Amaro Varnelli Erborista 0.50

Cet amer original est obtenu à partir d'une décoction, au feu de bois, de quinquina, de gentiane et d'autres herbes médicinales sélectionnées, parmi lesquelles se distingue l'arôme intense de la rhubarbe. Adouci avec du miel des Monts Sibillini, il se distingue par son opalescence caractéristique qui découle de ce miel et du choix de l'offrir non filtré. Initialement destiné aux herboristes, il a ensuite conquis les meilleurs restaurants et barmans pour sa bonté et son originalité. Excellent amaro de niche, il se déguste pur, glacé ou allongé d'eau ou de soda. Il se marie parfaitement avec le cola et peut faire un excellent grog réchauffé et garni d'écorce d'orange ou d'un bâton de cannelle ou de clous de girofle. Spécial comme aigre.