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Antica Pasta Cortecce fraîches 500g

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Antica Pasta Cortecce 500g Fresche ATM est un type de pâtes fraîches qui se distingue par sa forme unique en spirale. Ces pâtes sont fabriquées à partir de blé de qualité supérieure, ce qui leur confère une texture souple mais ferme une fois cuites. Le goût de ces pâtes est délicat et neutre, ce qui les rend faciles à combiner avec une grande variété de sauces et de vinaigrettes. Le goût est léger et agréable, avec un arrière-goût légèrement terreux qui donne du caractère au plat. La texture rugueuse de la croûte permet de retenir les épices, de sorte que chaque bouchée est une agréable explosion de saveurs. Grâce à la fraîcheur des pâtes, vous pouvez en outre profiter d'une expérience alimentaire authentique et de qualité.

Plus de détails
Ingrédients
Semoule de blé dur, eau
Taille
500 g

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Antica Pasta Cortecce fraîches 500g

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Antica Pasta Cortecce 500g Fresche ATM est un type de pâtes fraîches qui se distingue par sa forme unique et caractéristique. Les croûtes ont une forme de spirale avec des rainures qui absorbent et retiennent les épices de manière exceptionnelle. Ces pâtes fraîches sont fabriquées à partir d'ingrédients de qualité et traitées selon une ancienne tradition artisanale, ce qui garantit un goût authentique et une texture parfaite. Elles sont idéales pour les sauces crémeuses ou riches, comme les sauces à la viande, au poisson ou aux légumes. Leur forme unique leur permet de retenir les épices dans les rainures, ce qui donne une expérience gustative intense et agréable. Ces pâtes fraîches permettent de préparer des plats raffinés et savoureux, que ce soit pour des occasions spéciales ou pour un simple repas à la maison. Grâce à leur fraîcheur et à leur qualité, les Antica Pasta Cortecce 500g Fresche ATM garantissent un temps de cuisson rapide et une texture al dente qui font de chaque bouchée un plaisir pour le palais.
Plus d’information
Taille500 g
IngrédientsSemoule de blé dur, eau
plus d'informationsCALORIES 285,37 calories LES GLUCIDES 55,40 gr DONT SUCRE 2,70gr GRAISSES 2,33 grammes DONT : ACIDES GRAS SATURES 0,40 gr fibres 3,10 grammes PROTÉINES 10,70 gr
AllergènesGrain
LieuProdotto in Italia.

Les accords gastronomiques

Pour une combinaison efficace avec les Antica Pasta Cortecce 500g Fresche ATM, je recommande de préparer une délicieuse sauce à base de tomates fraîches et de basilic. Commencez par faire revenir une gousse d'ail dans de l'huile d'olive extra vierge, puis ajoutez des tomates fraîches coupées en dés et laissez cuire quelques minutes. Ajoutez une pincée de sel, du poivre noir fraîchement moulu et une poignée de feuilles de basilic finement hachées. Laissez cuire la sauce à feu moyen pendant environ 15-20 minutes, jusqu'à ce que les tomates aient réduit en une sauce épaisse et parfumée. Entre-temps, faire cuire les pâtes al dente dans une grande quantité d'eau salée. Égouttez-les et mélangez-les à la sauce tomate préparée, en remuant bien. Servez les pâtes chaudes, éventuellement saupoudrées de parmesan fraîchement râpé. Cette combinaison simple mais savoureuse met en valeur le goût unique des pâtes fraîches et rend le plat irrésistible pour vos invités.

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