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Aubergine Perlina Sicile 300g
La Melanzana Perlina Sicilia est une aubergine très douce, allongée et fine. La peau de la Melanzana Perlina Sicilia est fine et absorbe peu d'huile à la cuisson. Excellent frit et pour la préparation de sauces savoureuses.
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300g
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Aubergine Perlina Sicile 300g
Aubergine Bead Sicily prix en ligne
L'aubergine Perlina Sicily est un légume utilisé dans de nombreux plats. L'une des caractéristiques de l'aubergine Perlina est sa pulpe : peu aqueuse, elle absorbe peu d'huile à la cuisson. L'aubergine Perlina Sicilia a une forme allongée, la peau est fine et la pulpe compacte, le goût tend vers le sucré. L'aubergine Perlina Sicilia est utilisée dans de nombreux plats traditionnels italiens.
| Taille | 300g |
|---|---|
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sombre |
| Lieu | Prodotto in Italia |
Les accords gastronomiques
Le praliné d'aubergine est excellent frit ou utilisé dans la préparation d'excellentes sauces.
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