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Prosecco DOC Belstar Extra Dry Cult

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Le Belstar est jaune paille avec fine et persistante perlage, le nez est parfumé et fruité. Le goût est frais et jeune avec une douceur agréable qui se fait sentir dans la finale.

Plus de détails
Millésime
S.A.
titre alcoolique
11%
Taille
0,75 L
Cépage
100% Glera

Livraison -50%

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Region
Prosecco DOC Belstar Extra Dry Cult

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Prosecco Belstar est un cépage de sélection de ofGlera qui provient des vignes juste à l'extérieur Valdobbiadene dans un endroit que les gens appellent bel étoile à souligner la beauté du lieu. Glera raisins sont récoltés et amenés à la cave pour le pressage, le moût est clarifié et inoculé avec des levures sélectionnées pour la fermentation. Ce procédé est réalisé en acier à 18-19 ° C et ensuite l'âge des vins en acier pendant 1 mois avant d'être transféré dans l'autoclave et ajouté avec de la levure et du sucre pour la fermentation secondaire qui se produit en 20-25 jours à 18 ° C. Une fois ce processus terminé, le vin est mis en bouteille dans des conditions isobares, bouchonné, étiqueté et commercialisé.
Plus d’information
vieillissementIn acciaio
StockagePour être conservé à 16-18 ° C
titre alcoolique11%
dénomination du vinProsecco DOC
AllergènesContient des sulfites
Cépage100% Glera
Taille0,75 L
AffinementAcier
Température de service6-8°C

Les accords gastronomiques

Belstar Prosecco est un vin avec des caractéristiques parfaites pour être combiné avec des collations apéritif, table accompagne les repas composés de plats délicats. Pour sa Extra Dry caractéristique, il est également recommandé la combinaison avec des bonbons.

Identité technique
Affinement
Acier
Température de service
6-8°C
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